#norelated *研究室教員 [#xca6914e] -准教授 長谷川 登志夫 *研究課題 [#ddb76f8f] +香気植物の香気解明 +香気成分の構造と香りの関係 +茶の実、葉の成分解明 *発表論文 [#q7aa205c] -Toshio Hasegawa Separation of Odor Constituents by Microscale Fractional Bulb-to-Bulb Distillation, Zereshki, S. Ed.; --Distillation-Advances from Modeling to Application; InTech; Croatia, 2012; Chapter 9. -- -「緑茶の香気の特徴をどう捉えるか」 --高橋 淳、長谷川登志夫 --月刊「茶」, 2012, 65, No.6, 6-9. -「香りの評価法の検討-バイオアッセイを用いた香り評価の試み- (Methods for Quantitative Evaluation of Flavors-Evaluation of Flavors using bioassay)」 --中井淳一、永村ゆう子、大倉正道、清宮なるな、藤田孝、松永祐、長谷川登志夫、安藤恵子 (Junichi Nakai, Yuko Kagawa-nagamura, Masamichi Ohkura, Haruna Seimiya, Kakashi Fujita, Tasuku Matsunaga, Toshio Hasegawa, Keiko Gengyo-ando) --Aroma Research, 2012, 13, 126-131. -「Structure-Odor Relationships of αSantalol Derivatives with Modified Side Chains」 --Toshio Hasegawa, Hiroaki Izumi, Yuji Tajima and Hideo Yamada --Molecules, 2012, 17, 2259-2270. -「Determination of the Absolute Stereochemistry of Limonene and -Santalol by Raman Optical Activity Spectroscopy」 -- Akira Sakamoto, Nao Ohya, Toshio Hasegawa, Hiroaki Izumi, Nakako, Tokita and Yoshiaki Hamada --Natural Product Communications, 2012, 7, 419-421. -「香りの評価法の検討-バイオアッセイを用いた香り評価の試み-」 -- 中井淳一、永村ゆう子、大倉正道、清宮なるな、藤田孝、松永祐、長谷川登志夫、安藤恵子 --Aroma Research, 2012, 13, 126-131. *学会発表 [#eb6746a7] - -- ---